ЕТКС. ПРИГОТОВИТЕЛЬ СМЕСЕЙ И МАСС МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ (2-й разряд)
| ЕТКС | Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих |
| Выпуск 29 | Производство медикаментов, витаминов, медицинских, бактерийных и биологических препаратов и материалов |
| § 139 | ПРИГОТОВИТЕЛЬ СМЕСЕЙ И МАСС МЕДИЦИНСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ (2-й разряд, 3-й разряд) |
Характеристика работ. Приготовление крахмальной массы - замачивание крахмала, рыхление, смешивание и загрузка в мельницу, обезвоживание, просев, измельчение массы. Контроль массы в соответствии с техническими требованиями. Отбор проб для контроля.
Должен знать: технологический процесс приготовления крахмальной массы, требования, предъявляемые к ее изготовлению.