ЕТКС. Машинист размольного оборудования (1-й разряд)

ЕТКСЕдиный тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих
Выпуск 48Общие профессии производств пищевой продукции
  § 80Машинист размольного оборудования (1-й разряд, 2-й разряд, 3-й разряд, 4-й разряд)

Характеристика работ. Размол пищевых продуктов и сырья на волчке, их подача и загрузка в бункер волчка. Пересыпание размолотого продукта в тару и передача на последующие операции.

Должен знать: виды пищевых продуктов и сырья, правила размола; принцип действия волчка.